La cuvée Lumières est une sélection rigoureuse de grenache et syrah du village de Joucas.
TERROIR
Éboulis calcaire, terrasses alluvionnaires
CÉPAGES
Grenache, Syrah
VINIFICATION
Cueillette à maturité optimale. Vinification traditionnelle avec cuvaison longue. Élevage d’un an en cuve ovoïde Traditionnelle par pressurage. Fermentation et élevage en cuve ovoïde.
Les mouvements de convection créés par la forme ovoïde de la cuve favorisent une circulation permanente des lies fines permettant ainsi d’être le moins interventionniste possible.
Nez de confiture de fraises écrasées.
Très beau nez intense de mûres, cassis.
Bouche avec une attaque ample et généreuse, très onctueuse, riche sur des fruits noirs confiturés.
Les tanins fondus sont souples soyeux. De la matière maitrisée…
Excellent rapport qualité/prix
Prix du lot :
Le prix initial était : 72,00 €.60,00 €Le prix actuel est : 60,00 €. TTC
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