Parcelles en terrasses escarpées, sols schisteux et silico-calcaires en Côte-Blonde et riches en oxydes de fer en Côte-Brune.
Encépagement
96 % Syrah, 4% Viognier.
Âge moyens des vignes
35 ans environ.
Vinifications
Vendanges manuelles et trie des raisins, puis pigeages réguliers et contrôle des températures de fermentations en cuves inox closes pendant près de trois semaines.
Élevage
Elevage de 36 mois minimum en fûts de chêne. 50% bois neuf.
Promo !
Le mot de Jean-Christophe Pouteau
Robe sombre de couleur rouge rubis.
Epices, petits fruits rouges et arômes délicats du bois.
Vin aux tanins ronds et fondus. Arômes de framboises, de mûres et de vanille.
Conditionnement
Carton de 6 magnums
Prix unitaire : 120,00 €
Prix du lot :
900,00 €Le prix initial était : 900,00 €.720,00 €Le prix actuel est : 720,00 €. TTC
Rupture de stock
AVEZ-VOUS L’ÂGE LÉGAL POUR LA CONSOMMATION D’ALCOOL ?
