ORIGINE : Saint Pierre de Boeuf et Limony
CEPAGES : 55% Marsanne – 45% Roussanne
SOL : Granite décomposé
AGE : 20 ans
ELEVAGE DE 18 MOIS : Dont 12 mois en fût (10% de fûts neuf) sur lies fines sans soutirage et 6 mois en cuve inox
ACCORD : Canard au pèche, coquille saint Jacques, pintades …
Fruité et frais.
Explosion de saveurs et de finesse.
Une bouche ronde et ample, sur des notes de miel et abricot.
Prix du lot :
150,00 € TTC
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