ALOXE CORTON LES CRAPOUSUETS 2023 – MALLARD

Les vignes se situent sur le village d’Aloxe-Corton sur le lieu-dit Les Crapousuets.
Elles s’orientent du nord-ouest au sud-est, ce qui leur confère un bel ensoleillement. Le terme Crapousuets, est composé de « Cra », la parcelle est en effet au-dessus des Cras et de « Pousuets », un terme qui se rapproche certainement de noms dialectaux de la Dordogne, « Pousso » et « Poussous », respectivement « Boue » et « Boueux ».
Cette indication rend certainement compte de la composition argileuse de cette terre lui conférant un aspect collant et lourd.