Appellation régionale pouvant être produite sur près de 300 communes, le Bourgogne réprésente 48% de la production totale des vins de Bourgogne, dont seulement 1/3 en Pinot Noir.
100% Pinot Noir
Vendanges : Les raisins sont coupés et triés à la main.
Vinification : Les raisins sont égrappés puis placés entre 2 et 4 jours en cuve inox pour la macération préfermentaire. La vinification se fait en cuve.
Élevage : L’élevage se fait en demi-muid de 2 vins pendant 8 à 12 mois.
Une robe pourpre évoluant sur le rubis avec l’âge.
Au nez, des arômes de petits fruits rouges et noirs.
En bouche, un vin vif, assez rond, une vraie gourmandise…
Jolis tanins soyeux.
Excellent rapport qualité/prix.
Prix du lot :
111,60 € TTC
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