Coteaux en terrasses abruptes, arènes granitiques cultivée de manière traditionnelle.
Encépagement
100% Viognier
Âge moyens des vignes
25 ans environ.
Vinifications
Vendanges manuelles et trie du raisin, puis fermentations alcooliques à basses températures en pièces neuves (1/3) et en cuves inox (2/3). Fermentations malolactiques à 100%.
Élevage
Ce vin est élevé pour 1/3 en fûts de chêne neufs et pour 2/3 en cuves inox pendant 8 Mois.
Promo !
Le mot de Jean-Christophe Pouteau
Robe jaune doré brillante et limpide.
Nez très intense de fleurs (violette), et de fruits (abricot, pêches blanches, et agrumes).
Fraîcheur et rondeur. Beaucoup de gras, de richesse et d’onctuosité pour un vin sec.
Harmonie entre une belle fraîcheur et un fruit qui baigne dans une rondeur charnue. Une remarquable minéralité dans ce millésime.
Conditionnement
Caisse de 6 bouteilles
Prix unitaire : 40,00 €
Prix du lot :
310,00 €Le prix initial était : 310,00 €.240,00 €Le prix actuel est : 240,00 €. TTC
Rupture de stock
AVEZ-VOUS L’ÂGE LÉGAL POUR LA CONSOMMATION D’ALCOOL ?