Cépage : Chardonnay
Superficie : 33 ares 42
Âge des vignes : Entre 35 et 40 ans
Sol : Sol peu épais à épais, à texture argileuse à argilo-sableuse et à pierrosité modérée. Il résulte de l’altération de calcaire oolithiques et bioclastiques (débris de squelettes d’organismes) de la formation des Calcaires de Dijon à Corton. Cette structure permet une bonne aération du sol.