« Heureux gentleman que ce vin : finesse, droiture, on a envie de lui mettre un nœud papillon ! L’ élégance dans son paroxysme » Jo Landron
Âge des vignes : 30 à 42 ans
Terroir : Orthogneiss et quartz issus du métamorphisme de granit
La robe jaune dorée peut surprendre pour ce Muscadet dont l’intensité aromatique est puissante, mêlant des notes fumées et briochées avec une sensation de fraîcheur. Le vin explose en bouche avec une saveur d’agrumes mûrs et d’ananas, soutenue par une minéralité fumée siliceuse, caractéristique du terroir. Équilibre, complexité et potentiel de garde qualifient ce Muscadet dont l’espoir est d’être un digne représentant du futur cru communal « La Haye Fouassière ». Grande classe !
Association avec Noix de St Jacques poêlées, poissons, viandes blanches, ris de veau, côte de veau, fromages, cuisine exotique.
Garde de 10 ans.
Prix du lot :
Le prix initial était : 32,00 €.29,00 €Le prix actuel est : 29,00 €. TTC
Rupture de stock
