Association de 3 Climats autour de Chorey-Lès-Beaune (« les Champs Longs », « les Confrelins » et « Tue-boeuf ») (0,54Ha au total).
Fermentation alcoolique naturelle : 10 jours en cuve ciment. Élevage : 12 à 15 mois en fûts de chêne français (30% de fûts neufs)
MONTHELIE LES HAUTS BRINS 2025 15/20
– Belle robe grenat foncé.
– Très beau nez de petits fruits rouges.
– Fin et léger. Belle fraîcheur.
Prix du lot :
216,00 € TTC
Disponible courant 2027
