Une syrah travaillé afin d’avoir dans la gamme, un vin « de Copains » qui se situe « A deux pas » de l’appellation St Joseph
Cépage : 100 % Syrah
Terroir : Granitique.
Les Vignes : 35 ans mécanisées
Mode de culture : Raisonné
Vendanges : Manuelles
Rendement : 50hl/ha
Élevage, 50 % en fût de chêne (entre 3 et 6 vins) et 50 % en cuve tronc-conique bois pendant 10 mois.
Mise en bouteille après filtration tangentielle
La robe gourmande d’un beau rouge Rubis aux reflets violacés.
Le nez caractéristique d’une Syrah mûre, sur les fruits noirs, le poivre.
Une bouche, riche et gourmande, une syrah sur la finesse et les fruits rouge qui tiens toute ses promesses.
En apéritif entre amis avec de la cochonnaille et finir la bouteille autour d’un barbecue ou d’une simple omelette … Bref une Syrah conviviale
Prix du lot :
12,00 € TTC
